शतकांपासून बनणाऱ्या मातीच्या सुगंधी अत्तराची गोष्ट!
(भवतालाच्या गोष्टी ३१)
तीव्र उन्हाळ्यानंतर पहिल्या पावसाचे थेंब मातीवर पडतात तेव्हा दरवळतो तो मृदगंध. हा गंध नेमका कुठून येतो, याबाबत अभ्यासकांना पूर्वी फारशी माहिती नव्हती. वैज्ञानिकांनी केलेल्या संशोधनात असे माहीत झाले की स्ट्रेप्टोमायसीस (Streptomyces) नावाच्या जीवाणूमध्ये असलेल्या एका रसायनामुळे मातीला हा विशिष्ट गंध प्राप्त होते. याची उकल होण्यासाठी १९६० - ७० हे दशक उजाडावे लागले, पण त्याच्या कितीतरी शतके आधीपासून भारतात हा मातीचा गंध मिट्टी का अत्तर याच्या स्वरूपात वापरला जात होता. याच मातीच्या अत्तराची गोष्ट.
संपूर्ण वाचण्यासाठी लिंक-
https://bhavatal.com/Mitti-Ka-
भवताल वेबसाईटच्या वाचकांसाठी भवतालाच्या गोष्टी या खास मालिकेतील ही एकतिसावी गोष्ट.
भवतालाविषयी दर्जेदार मजकुरासाठी - bhavatal.com
(इतरांसोबत शेअरही करा.)
(A platform dedicated to issues in water, environment and sustainability)
9545350862 / bhavatal@gmail.com
.jpg)
No comments:
Post a Comment