थोडक्यात संपूर्ण आयुर्वेद

पॉटेशियम कशात असत ?

       सर्व प्रकारची धान्य, डाळ, संत्र, अननस, केळ, बटाटा, लिंबू, बदाम

कमतरतेमुळे काय होत ?

अॅसिडीटी, त्वचेवर सुरकुत्या किंवा मुरुमं येण, त्वचा रोग, केस पिकणे.

कार्य काय असत ?

शरीरात तंतू आणि यकृत यांना सुरळीत ठेवण्याचे कार्य करत.

फॉस्फरस कशात असत ?

       दूध, पनीर, डाळी, कांदा, टोमॅटो, गाजर, जांभळ, पेरु, काजू, बदाम, बाजरी, चणे.

कमतरतेमुळे काय होत ?

       ऑस्टिओपोरोसिस, गतिमंद होणे, मानसिक थकवा, दंतरोग,

कार्य काय असत ?

मेंदूला ताजंतवानं ठेवण्याचे काम हे खनिज करत.

सिलीकॉन कशात असत ?

       गहू, पालक, तांदूळ, कोबी, काकडी, मध

कमतरतेमुळे काय होत ?

       कॅन्सर, त्वचारोग, बहिरेपणा, केस गळणे.

कार्य काय असत ?

जननेंद्रियांची कार्यक्षमता वाढवून शरीरातील तंतूना मजबूत करतात.

मॅग्नेशिअम कशात असत ?

       बाजरी, बीट, खजूर, सोयाबीन, दूध, लिची, कारल.

कमतरतेमुळे काय होत ?

       उदास होणे, आळस येणे, तणाव असणे, झोप न लागणे, बैचेनी, सोरायसिस, फोड, नपुंसकता किंवा वांझपणा.

कार्य काय असत ?

पेशीच कार्य सुधारत. रेचक म्हणून काम करत.

सल्फर कशात असत ?

       दूध, पनीर, डाळ, टोमॅटो, बटाटा, आल, मिरची, सफरचंद, अननस, सुरण.

कमतरतेमुळे काय होत ?

       प्रतिकार शक्ती कमी होते, केस गळतात, वजन वाढत, मधुमेहाला आमंत्रण मिळत

कार्य काय असत ?

इन्सुलिनच रेचन म्हणून कार्य करत.

क्लोरिन कशात असत ?

       पाणी, बीट, कोबी, मीठ, दूध, लिंबू, आवळा, मध

कमतरतेमुळे काय होत ?

       अॅसिडीटी, अल्सर, कॅन्सर, अॅलर्जी.

कार्य काय असत ?

सोडिअम आणि पोटॅशिअमला पाचक बनविण्यासाठी सहायता करत, त्याचप्रमाणे शरीरातील आम्लक्षाराचं संतुलन राखल जात.